Um Nariz no Mundo!

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Mais um dia na casa da minha mãe e procurando o que fazer pra matar a fome.

Esse continua sendo um post “faça você mesmo” e “Receitas pra quem mora sozinho”.

Acho até mais facil do que a da Massa Recheada com Curry na frigideira.. é ridiculo do fácil e uma delicia.

 

Você precisa de Pão pra wraps (vende em pacote no supermercado), lombo assado, requeijao e manteiga!

– Abre o pão.. em metade de uma parte que voce abriu é só colocar o lombo fatiado e requeijão.. só.

– Dobra essa fatia e com a outra metade do pão você fecha sem deixar o lombo nem nada cair.

– Manteiga na frigideira, derreteu, fogo baixo, coloca o wrap fechado.

– Assim que dourar, apoia na mão ou com uma espatula e vira.. mais um pouco de manteiga na frigideira.

– Quando dourar o outro lado ta pronto.

– Use uma tampa pra abafar e ir mais rapido.

Obs.: Dá pra substituir o lombo por quarquer outra carne.. mas sem molho que faça o wrap amolecer e vai acabar nao ficando crocante na frigideira.

 

Há um tempo falei de postar aqui uns pratos faceis e legais pra quem mora sozinho ou estiver na larica mesmo.

Esse eu fiz hoje.. na casa da minha mãe! Só tem iogurte e pão de fibras aqui! Mas consegui achar uma massa recheada congelada, azeite, molho de curry que comprei no sex shop da gastronomia (casa santa luzia) e manteiga aviação.

Só isso! E uma frigideira antiaderente.

Seguinte:

– A massa era recheada com creme de ricota e espinafre, deixa descongelar na geladeira.

– Quando descongelar, coloca um pouco de azeite na frigideira em fogo baixo.

– Coloca a massa recheada e tampa pra nao ficar voando azeite quente!

– Quando a massa dourar, vai virando, até dourar ela inteira.

– Se vc perceber que o recheio ja ta mole e a massa ta dourada, coloca uma colher de manteiga e uma de molho curry.

– deixa a manteiga derreter e dá aquela misturada e pronto!

Só isso!

 

Obs.: Se nao tiver molho curry, compra curry em pó e mistura manteiga amolecida com o pó… Acho mais complicado, pra quem nao quer ter trabalho.

 


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