Um Nariz no Mundo!

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Prometido há duas semanas os posts novos, saindo com atraso o primeiro deles.

Há um tempo fizemos lá na Anhembi um evento e foi servido esse canapé de kani e dill feito por mim e pela Bia do Trivial ou Nem Tanto. Ficou leve, mas saboroso. É fácil de fazer e dá pra servir em qualquer reunião, evento, acompanhando uma entrada.

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Canapé de Kani e Dill
Foto: Lula
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canapes de kani e dill
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Ingredientes::
– Pão de forma – Kani – Ricota – Cream Cheese – Sal – Pimenta do reino – Dill
Preparo::
– Com um vasador, corte as fatias de pao de forma no formato de um canapé. Asse até dourar.
– Em um mixer, bata todos os outros ingredientes, menos o dill, até criar uma pasta.
Ps.1: Cuidado com a quantidade de cream cheese, é para formar uma pasta consistente, muito cream cheese pode deixar ‘mole’.
– Com um saca-puxa e bico na forma q preferir, faça 2 voltas e puxe o creme sobre as torradinhas.
– Finalize com kani e dill – como está na foto!
Ps.2: DELICIA!
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